FARINA CECI BIO 500 G

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    PROBIOS SRL SOCIETA' BENEFIT
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      FARINA CECI BIO 500 G

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      Farina di
           Ceci bio

      Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmente allo stato secco. I semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, in genere di colore paglierino.

      Ingredienti
      Farina di ceci bio.

      Modalità d'uso
      Farinata per 4 persone: preparare una pastella con la farina di ceci, 2 cucchiai di olio di oliva e un po' d'acqua, fino ad ottenere un composto non troppo denso; aggiungere anche un pizzico di sale. Versare la pastella nella pentola e farla cuocere per 2 o 3 minuti per lato, finché la farinata non avrà assunto un aspetto dorato. Varianti: con la cipolla, coi fiori di zucca o con erbe aromatiche, tipica quella col rosmarino.

      Formato
      Sacchetto d 500 g.

      Cod. 1581
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