Pagnottella Tradizionale
Un pane subito pronto, buono e morbido, fino a 8 giorni dopo l’apertura, grazie al pratico sacchetto salva-freschezza.
16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati
In confezione salva-freschezza
Ingredienti: lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, olio di girasole, olio di oliva 3,4%, albume d’uovo, isolato proteico di soia, zucchero, lievito di birra, addensante: gomma di xanthan; sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, addensante: gomma di guar; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, alfa-amilasi. Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte.
Senza conservanti
Senza grassi idrogenati
Ricco in fibre
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