NutraOils BALANCE-OIL Utilizzo: come condimento a crudo.
Acidità (espressa in acido oleico): 0,1 – 1,5%
Numero di perossidi: max 10 meqO2/Kg
In un cucchiaio da tavola di olio (15 g) sono presenti 4,2 g di acido linoleico e 4,5 g di acido α-linolenico.
Composizione acidica:
- Acido α-Linolenico: 27,38 %
- Acido Trans-Oleico: < 0,01 %
- Acido Oleico: 33,98 %
- Acido Linoleico: 25,74 %
Acidi grassi (% sul totale):
- Saturi: 11,72 %
- Monoinsaturi: 34,38 %
- Polinsaturi: 53,91 %
- Trans-insaturi 0,10 %
Ingredienti Mix di olio di lino* (44%), sesamo* (24%), canapa (16%), e girasole altoleico (16%)
*da agricoltura biologica | Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Energia | 824 kcal/3888 kJ |
| Grassi | 91,2 g |
| di cui saturi | 10,7 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione in un luogo fresco, lontano da luce e fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigo.
Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dal confezionamento.
Formato Bottiglia da 250 ml
Cod.15010101
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