NUTRI
F R E E
Farina
di Grano Saraceno Bianca
Farina naturalmente senza glutine, ottenuta dalla macinazione del grano saraceno e successivamente raffinata; mantiene buone quantità di amido e conferisce un sapore molto delicato a pane, panini e panificati per cui può essere mescolata ad altre farine senza glutine, anche in quantità maggiori rispetto alla farina di grano saraceno integrale.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
Ingredienti Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Caratteristiche nutrizionali | | per 100 g |
| Valore energetico | 348 kcal - 1476 kJ |
| Proteine | 11,2 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 70,1 g
0,6 g |
Grassi
di cui saturi | 2,1 g
0,4 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Sodio | 0,07 g |
| Fosforo | 511 mg |
| Magnesio | 237 mg |
Formato Confezione da 500 g.
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